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لحم خنزير في الخطوط السعودية

Abu Dhabi : merci à Bidar
لحم خنزير في الخطوط السعودية
 اكتشف كابتن طائرة على الخطوط السعودية مطلع سبتمبر الحالي، وعن طريق الصدفة،
 أن تموين الخطوط السعودية بمحطة الإقلاع قام "بتوفير بعض الساندوتشات (الشطائر)
المصنوعة من لحم الخنزير على متن طائرة الخطوط السعودية".

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- BOISSONS : haji cola et haji water des boissons certifiés halal














Allemagne /Deutschland :
Boissons   haji water et haji cola 
Produits : haji water et haji cola
Sont des produits à base d'eau minérale naturelle et de sirop de dattes,produits sans sucres
et sans phosphore.
Certification :  The European Institute of Halal Certification (EHZ)  

Contact :
haji GmbH
Hammerbrookstraße 95  20097 Hamburg  GERMANY
Tel.:+49 40 23 51 47 60   Fax +49 40 23 51 47 55 

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- HALAL & HALAL : Union Française des Consommateurs Musulmans assises nationales le 29 et 30 septembre à lyon













France :

 Premières assises de l'UFCM  
Union Française des Consommateurs Musulmans

 le samedi 29 et dimanche 30 septembre 2012 à Lyon  France
- Bilan des actions 
-  Perspectives d'avenir et des champs d'action pour 2012-2013.

En savoir  plus :  UFCM 
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- HALAL PRODUCTS : The Possibility of Uniformity on Halal Standards in Organization of Islamic Countries (OIC) Country

Malaysia /Malaisie :

The Possibility of Uniformity on Halal Standards
in
Organization of Islamic Countries (OIC) Country
 
Mustafa Afifi Ab. Halim and Mohd Mahyeddin Mohd Salleh
Faculty of Syariah and Law, Universiti Sains Islam Malaysia,

71800 Bandar Baru Nilai, Negeri Sembilan, Malaysia

Abstract: The objective of this paper is to analyse the Halal standards among OIC
Country specifically on preparation of food standard. One of the reasons why the Halal
industry cannot grow faster, despite rising demands for Halal products worldwide,
is because there is no consensus on a Halal standard.
Each country has its own certification body, which leads to disagreements over animal feed,
slaughtering methods,packaging, logistics and other issues. Indeed, all sectors of the market
from inter-government agencies to the smallest trader have recognized the need for one global
Halal standard that is recognised by all importing countries.

Amidst the growing number of agencies issuing Halal certificates, there is also an increasing
trend for local government departments to take charge of Halal certification as a result
of the increasing demand for the export of Halal goods. It would be very difficult for countries
to collectively agree on one global Halal standard as this would mean surrendering their
sovereign rights.
As a conclusion, uniformity and consensus especially among OIC Countries is very much
important in order to ensure Halal standard for OIC Countries can be develop or otherwise
 it will be a dream forever.
Implication of this paper is to educate people and industry on the importance of having
uniformity for Halal standard.
Hence, in the future research, it is suggested to study on the establishment of International
Accreditation for Halal.


 
Read : http://idosi.org/wasj/wasj17(TTHTA)12/2.pdf


More ?
Halal  Standards Wordlwide



Source
 
World Applied Sciences Journal 17
(Towards the Traceability of Halal and Thoyyiban Application):
06-10, 2012
ISSN 1818-4952
© IDOSI Publications, 2012

Corresponding Author: M.S. Mahyeddin, Faculty of Syariah and Law, Universiti Sains Islam Malaysia,


71800 Bandar Baru Nilai, Malaysia. Tel: +6019-5705259, E-mail: mahyeddin@usim.edu.my.
 
 
 


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- HALAL CHINE : produits halal et standardisation de l’industrie Halal en Chine - VIDEO CCTV-Chine

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- VIANDES HALAL BIO : abattage rituel et certification bio ,les arguments d'Ecocert







France :
Production biologique ,abattage  halal et la réglementation
 les précisions d 'ECOCERT concernant la certification AB délivrée
récemment pour des viandes bovines dont l’abattage a été effectué
sans étourdissement.
Extraits :
 En l’absence de règles précises sur l’abattage dans le règlement européen
sur la production biologique et de directives contraires des autorités compétentes,
on ne peut refuser la certification biologique dans le cas d’abattage sans
étourdissement, d’animaux élevés selon les exigences de la production biologique
dès lors que le respect de la règlementation générale sur l’abattage est vérifié :
 
abattage effectué dans un établissement agréé par les services de l’Etat et bénéficiant
d’une autorisation préalable de réalisation de l’abattage sans étourdissement.
C’est sur cette base qu’en août 2012, Ecocert a certifié de la viande bovine
abattue sans étourdissement, ....
lire + Abattage sans étourdissement | Ecocert France - Organisme de contrôle et de certification

En savoir plus     Halal  et  Bio
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- SANTE : attention danger vos barquettes contiennent du bisphénol ?

France :
Le bisphénol ,les barquettes et le four à  micro ondes
Aprés le journal hebdomadaire "le Canard enchainé" édition du  14 aout 2012 page 4
dans un article  sous le titre "Gare aux barquettes alimenteuses  qui mettait à l'index :
  le bisphénol
RTL lance l'alerte à son tour :
Le bisphénol va être interdit dans tous nos récipients alimentaires ...
Podcast http://www.rtl.fr/emission/c-est-notre-planete/ecouter/apres-les-biberons-le-bisphenol-va-etre-interdit-dans-nos-recipients-7752507911
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- HALAL : la fiche pratique de la DGCCRF " Les pratiques commerciales trompeuses " Direction Générale de la Concurrence et de la Consommation et de la répression des Fraudes

France :
Information consommateur  , les pratiques
commerciales trompeuses
Le service de la  Direction Générale de  la Concurrence et de la Consommation
et de la répression des Fraudes du  Ministère de l'Economie et des Finances mettent
 en lignesur nternet une  nouvelle  fiche : les pratiques commerciales trompeuses .

La loi distingue deux sortes de pratiques commerciales trompeuses :
 les actions trompeuses et les omissions trompeuses.
Dans les deux cas, le consommateur est incité à prendre une décision d'achat
qu'il n'aurait pas prise en d'autres circonstances.

Les actions trompeuses

Il s'agit des pratiques commerciales qui contiennent ou véhiculent :
· des éléments faux susceptibles d'induire en erreur le consommateur moyen
· ou bien des éléments vrais mais présentés de telle façon qu'ils conduisent au même
résultat.
Le code précise qu'une pratique commerciale est trompeuse si elle est commise dans
l’une des circonstances suivantes :
Lorsqu’elle crée une confusion avec un autre bien ou service, une marque, un nom
commercial, ou un autre signe distinctif d’un concurrent ;
Lorsqu’elle repose sur des allégations, indications ou présentations fausses ou de nature
à induire en erreur et portant sur l’un ou plusieurs des éléments suivants :
  • l’existence, la disponibilité ou la nature du bien ou du service ;
  • les caractéristiques essentielles du bien ou du service, à savoir : ses qualités
  • substantielles, sa composition, ses accessoires, son origine, sa quantité, son mode
  • et sa date de fabrication, les conditions de son utilisation et son aptitude à l’usage,
  • ses propriétés et les résultats attendus de son utilisation, ainsi que les résultats
  •  et les principales caractéristiques des tests et contrôles effectués sur le bien ou le service ;
  • le prix ou le mode de calcul du prix, le caractère promotionnel du prix et les conditions
  • de vente, de paiement et de livraison du bien ou du service ;
  • le service après-vente, la nécessité d’un service, d’une pièce détachée, d’un remplacement
  •  ou d’une réparation ;
  • la portée des engagements de l’annonceur, la nature, le procédé ou le motif de la vente
  • ou de la prestation de services ;
  • l’identité, les qualités, les aptitudes et les droits du professionnel ;
  • le traitement des réclamations et les droits du consommateur ;
  • Lorsque la personne pour le compte de laquelle elle est mise en œuvre n’est pas
  • clairement identifiable.
Exemples de pratiques trompeuses
Les pratiques ne sont condamnables que si elles portent sur un ou plusieurs des éléments
 énumérés à l’article L. 121-1. La liste bien que limitative couvre toutes les situations :
En savoir  plus Les pratiques commerciales trompeuses | Ministère de l'Economie et des Finances
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- ISLAMIC MARKETING : Islamic Branding and Marketing - Creating A Global Islamic Business

 
Islamic Branding and Marketing:
Creating A Global Islamic Business
 
Author : Paul Temporal
 ISBN: 978-0-470-82539-6
 Pages : 256 pages
Date :June 2011
Price : €27.60
 
 
 
Description : ... the global Muslim market represents potentially larger opportunities.
 Paul Temporal explains how to develop and manage brands and businesses for the
fast-growing Muslim market through sophisticated strategies that will ensure sustainable
value, and addresses issues such as:
  • How is the global Muslim market structured?
  • What opportunities are there in Islamic brand categories, including the digital world?
  • What strategies should non-Muslim companies adopt in Muslim countries?


More than 30 case studies illustrate practical applications of the topics covered, including
 Brunei Halal Brand, Godiva Chocolatier, Johor Corporations, Nestle, Unilever, Fulla,
Muxlim Inc, and more....
Read  more  Wiley: Islamic Branding and Marketing: Creating A Global Islamic Business
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- PRODUITS SURGELES HALAL : nouveaux produits dips halal et fingers halal

France
ISLA  DELICE  et le poulet halal

Isla Délice lance deux références de poulet halal au rayon surgelés. Les dips
 (petits beignets) et les fingers sont préparés avec des filets de poulet halal,
 enrobés d'une chapelure. ..
PVI 3,49 € LES 20 UNITÉS (240 G)
ISLA DÉLICE Source  Poulet ludique - Frais LS et produits surgelés

A découvrir  le   Halal  selon ISLA DELICE
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- TUNISIE : la pomme de terre à 750 millimes/kg par decret du ministère du commerce et de l’artisanat de Tunisie

Tunisie :
Les  pommes de terre à 750 millimes à partir
du 10 septembre 2012.
Les prix de vente des pommes de terre annoncés par le ministère du commerce
et de l’artisanat de  Tunisie sont  :
  • Le prix au stockage: 550 millimes le kilo
  • Le prix en gros: 650 millimes le kilo
  • Le prix au détail: 750 millimes le kilo
Source Veille | Tunisie: fixation du prix des pommes de terre à 750 millimes/kg
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- HALAL : la question des abattoirs mobiles pour l'Aïd Al Adha

France :
Les associations de  musulmans pour  un abattoir mobile
pour les trois  jours  de  l'Aïd al Adha
La fête religieuse la plus importante de l’Islam, l’Aïd-el-Kébir, aura lieu dans un peu
 plus d’un mois. ...
... Il leur faut se rendre à Besançon ou en Haute-Saône. Problème : la capitale franc-comtoise
est tout de même un peu lointaine et un seul abattoir devrait, à terme, continuer son activité
 à Luxeuil-les-Bains (lire ci-dessous).
Selon l’Association des musulmans du Territoire ce seul équipement ne peut pas, de toute façon, absorber la forte demande qu’il y a au moment de l’Aïd. « En l’espace de trois jours, plus de 2800 moutons doivent être sacrifiés dans l’Aire urbaine, explique Karim Dridi, l’un des administrateurs
de l’association. Comment absorber ce surplus d’activité sur une période aussi courte ?

C’est mission impossible, quel que soit l’abattoir...

D’où l’idée défendue par l’association qui gère la « grande mosquée » de Belfort :
acheter un abattoir mobile comme il en existe ailleurs en France. Il s’agit d’un grand
conteneur de 7 m sur 2,20 m et qui peut accueillir six sacrificateurs.
Entre 800 et 1000 moutons pourraient y être abattus en l’espace de trois jours, souligne
 Karim Dridi.
Coût de cet abattoir mobile : 150 000 euros que l’association entend financer par une
souscription auprès des fidèles. Lire ....
Soure : Belfort | Les musulmans auront-ils un abattoir mobile pour l'Aïd ? - Le Pays
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- CABINET SOLIS : Mr Abbas Bendali les chiffres dopés de la ventes de produits halal pendant le ramadhan

France :

Produits halal ,marques halal et etudes de marches
 les chiffres en question ?
Par hasard bien sûre j'ai souhaité comparer les chiffres d'affaires générés par les produits halal
 à l' occasion de la période du ramadhan :
-Ramadhan 2011  400 millions d'euros
-Ramadhan 2012  350 millions d'euros
Source :Mr Abbas Bendali  -Cabinet  Solis  marketing ethnique
Vos conclusions ou votre avis  ? moi j'en perd mes chiffres et mes lettres ?

Lisez
Publié le 3 août 2011.par 20minutes.fr - Mathieu Bruckmüller
Le ramadan   dope les ventes de produits halal ...
«Le chiffre d’affaires généré à l’occasion du ramadan devrait avoisiner les 400 millions d’euros.
Durant, cette période, qui dure 29 jours, les ventes sont multipliées par deux par rapport
aux autres mois de l’année», poursuit Abbas Bendali ....
Source :Le ramadan dope les ventes de produits halal - 20minutes.fr


Publié le 19 juillet 2012 20minutes.fr - par Mathieu Bruckmüller
Le ramadan, un marché estimé à 350 millions d’euros 

"Malgré la crise économique, le ramadan  va se traduire par une forte hausse des dépenses
 alimentaires des ménages musulmans. «C’est l’occasion de se faire plaisir et d’améliorer
 le quotidien des repas surtout quand on accueille la famille et les proches»,
explique Abbas Bendali, le directeur du cabinet de marketing spécialisé Solis
 
...Solis évalue le marché à quelque 350 millions d’euros.  ...

Source : http://www.20minutes.fr/economie/973933-ramadan-marche-estime-350-millions-deuros


Une confirmation peut être  ? un autre article

Publié le par

La grande distribution mise sur le ramadan pour générer du chiffre d'affaires

Publié le par

...Pour capter un marché évalué à 350 millions d'euros par la société d'études spécialisée Solis,
la GMS a lancé des projets de grande ampleur : l’aménagement d’îlots pour certaines
catégories de produits et des plans de communication d’envergure ...

Source : http://www.lsa-conso.fr/la-grande-distribution-mise-sur-le-ramadan-pour-generer-du-chiffre-d-affaires,131855
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- FONDS ISLAMIQUES : finance islamique ,liste des 800 fonds islamiques - TENDANCES HALAL





Suisse :
Finance islamique  , la liste des 800  fonds islamiques
Classés par  : nom du fond, zone d'investissement ,catégorie , performances , date de création ,
pays de domiciliation etc ....
 Consultez Fonds Islamiques - full - Agence Ecofin -  source Agence Ecofin et Morningstar
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- HALAL FOOD : Indonésia , controverse to make halal certification optional, not mandatory

Indonésie :
Halal certificates from the MUI’s food, medicine
 and cosmetic analysis body LPPOM
Local food producers say that the controversial halal certification bill slated to become
 law in October must be amended to make halal certification of their products optional,
 not mandatory, as planned.
Yusuf Hadi, the deputy chairman of the Indonesian Food and Beverage Association
(Gapmmi), said...

Read more Food group nixes halal certification rules | The Jakarta Post
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- CASINO : nouveau produit halal ,bientôt des bonbons halal sans gélatine pour la gamme halal Wassila le MDD halal CASINO

France : 
 Projet de lancement de Bonbons halal  sans gélatine
 pour la gamme halal  WASSILA   marque de distributeur MDD halal CASINO.
 WEBSITEhttp://www.wassila.fr/Innovation.html
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- HALAL : marché des produits halal en plein développement selon le magazine LSA - conso

France :
 Le marché halal ,les marques halal, les gammes halal  et les " experts "
affirmations et chiffres fantaisistes ou la ronde  des "donnez moi svp " 
 votre  budget ! 

Le halal en voie de banalisation
Dans cet  article


EXTRAITS :








Et toujours dans l'article cité plus haut , plus important pour vous la liste des produits
et marques dites halal à éviter et les noms des experts et des cabinets  qui s'autorisent affirmations et chiffres fantaisistes .
Bien sure le  panel SymphonyIri  n'est pas concerné  un professionnel ...un vrai !

Source : Le halal en voie de banalisation - Epicerie, alimentation
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- FINANCE ISLAMIQUE : Les Cahiers de la finance islamique. Parution du 3e numéro consultable en ligne

France :
L'École de Management Strasbourg met en ligne le  troisième numéro des
 « Cahiers de la finance islamique »
 Revue pluridisciplinaire de langue française consacrée à la recherche en finance islamique

Télécharger  format pdf  88 pages
 Les Cahiers de la finance islamique. Parution du 3e numéro
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- FIQH : 20 iéme Conférence internationale du fiqh ,les travaux de la conférence internationale du fiqh - septembre 2012

Algérie :
 Travaux du fiqh  , la diversité des écoles et des madahibs
dans le monde musulman
Septembre 2012 la  vingtième  édition de  la conférence internationale du fiqh , 
 à Oran - Algérie , en présence de plus de cent participants, entre hommes de cultes
 et experts dans des domaines  du droit, la médecine ou les finances.

Les travaux de la conférence internationale du fiqh (jurisprudence musulmane)
c'est   plus soixante communications  et  des thématiques  comme la transplantation ,
le don d’organes, les services bancaires et des assurances, le droit des détenus
 et la question des prisons furent abordées lors de ces journées.    Les travaux
 furent  à huis clos au niveau des ateliers et sanctionnés par des recommandations.
 Elles servent de référence pour énoncer des fetwas sur les sujets abordés ....
Chaque année, l'Académie édite, dans une collection en plusieurs volumes,
ces articles ainsi qu'une transcription écrite complète des discussions ayant eu lieu
 entre les experts concernés. Jusqu'à présent, 26 volumes  pour ceux qui  s'intéressent
aux problèmes contemporains du Fiqh.
Source Conférence internationale du fiqh : Une passerelle entre savoir et spiritualité
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- LABEL BIO : modification des règles d' alimentation animale pour la filiere bio

France :
Alimentation, animaux et mode de production biologique

Le règlement d’exécution UE n° 505/2012 modifiant les règles d’alimentation des animaux
 biologiques incluses au règlement (CE) 889-2008 est paru le 15 juin 2012 au journal officiel
de l’Union Européenne. Concernant les aliments provenant de l’exploitation même ou d’autres
 sources, le pourcentage d’aliments produits sur l’exploitation est passé de 50 % à 60 %
chez les herbivores. Dans le cas des porcs et des volailles, un minimum de 20 % des aliments
 est dorénavant exigé dans le cadre de l’autonomie alimentaire des exploitations.

Source Bio : de nouvelles règles en alimentation animale | La Revue De l'Alimentation Animale
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