- PRODUITS HALAL : les produits élaborés seraient à 10% de part de marché, contre 90% pour la viande selon ladepeche.fr

France :
Les produits halal transformés arrivent avec des recettes modernes et des certifications  halal sans controle continu
A l'occasion du SIAL Salon international de l'Agroalimentaire plus de 600  esposants venus
de tous pays proposent  des produits estampillés halal
D'autre part selon ladepeche.fr ...les produits élaborés halal  ne représentent que 10%
du marché, contre 90% pour la viande....
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