- VIANDES HALAL : " plus du quart des volailles produites en France sont exportées vers les pays musulmans "Khadiyatoulah Fall, de l'Université du Québec - Canada

Canada :
Consommation de produits halal  une demande orientée  
à la hausse
Selon le site www.lapresse.ca  : "Le marché des viandes halal est en explosion
partout sur la planète. ...
Il s'agit d'un marché de 800 mil­liards $ par année à l'échelle mondiale; les musulmans

sont les plus grands mangeurs de viande dans le monde, soumet Khadiyatoulah Fall,

de l'Université du Québec à Chicoutimi, organisateur du colloque sur le halal qui se tiendra

cette semaine à Montréal.

Plus du quart des volailles produites en France sont exportées vers les pays musulmans,

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- sur la viande  halal      au Canada